硬脂酸(十八酸) 物化性质 常温下是白色珠状、片状或块状固体。由C16和C18为主的饱和脂肪酸组成,具有**羧酸的一般化学通性。 生产方法 硬脂酸是自然界广泛存在的一种脂肪酸,几乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸,在动物脂肪中的含量较高,如牛油中含量可达24%,植物油中含量较少,茶油为0.8%,棕榈油为6%,但可可脂中的含量则高达3 : 硬脂酸,十八酸,十八烷酸,脂蜡酸,18酸 英文名: Stearic Acid CAS登记号: [57-11-4] HS-No.: 38231100.00 分子式: C18H36O2 分子量: 284.48 储存方式: 阴凉干燥处,避免日晒雨淋 保质期: 二年