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产品介绍
 
肉豆蔻酸 (Myristic acid),又称为 十四烷酸 ,是一种饱和 脂肪酸 。学名 十四酸 ( 十四烷酸 ),
 
中文名  肉豆蔻酸英文名Myristic acid别    称十四酸;肉豆蔻酸;豆蔻酸;十四(烷)酸;化学式 ；C14H28O2分子量 ；228.37CAS登录号 ；544-63-8EINECS登录号 ；208-875-2熔    点 ；52-54 °C(lit.)沸    点 ；250 °C100 mm Hg(lit.)水溶性  ；<0.1 g/100 mL at 18 oC密    度 ；0.862外    观 ；为白色硬质颗粒，偶为有光泽的结晶状固体闪    点  （oC）：>110应    用    配制各种食用香料。添加剂、金属加工和香料的溶剂。

产品用途

 

主要用作生产表面活性剂的原料，用于生产山梨醇酐脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、乙二醇脂肪酸酯等。还可用于生产肉豆蔻酸异丙酯等。也用于消泡剂、增香剂。按我国GB2760-89规定可用于配制各种食用香料